小吃街有哪些衍生产品可以做？
自创
谢邀，我是老杨，一个导游兼户外领队小吃街要做衍生产品，肯定要和小吃有关联，吃了辣的，要不要来一杯冰凉的甘蔗汁？吃了油腻的要不要吃点水果？饱吹饿唱，吃饱了要不要找地方消消食？吹吹牛？或者搞个小娱乐活动。打个比方，卖海鲜的渔港集市上，至少有一家负责给海鲜打包的，至少有一家给你把海鲜做熟的。要看看小吃街缺什么？再去有针对性的做事情。欢迎关注我，评论区留言或者私信
小吃街顾名思义是一种集市，而逛小吃街的大多是年轻人（未婚人事居多)针对人群基本都是这些人。而这些人中以吃、喝为主，而吃、喝的重点是那些没见过的新鲜事物，更能勾起他们的好奇心，像那些传统美食烤串鱿鱼，臭豆腐等等千篇一律。如果周边有很多“同行”竞争只会更加激烈，甚至白热化(拼价格）或是价格同步，由于过多而购买的人减少（毕竟选择多了被购买的机会也就小了）除了吃喝也可以试试“玩”的新路线，有很多玩的他们针对客户群体了并不是所有年轻人，而是成团的年轻人，比如逛街的情侣，或是宿舍同学，同事这一类人群例如打枪 扔沙球 套圈 这类带有趣味的奖品型游戏都是不错的选择。当然 像那些生活用品我也不是不推荐，只是市场不同，只有那些吃饱喝足准备离开的人，才会去看有没有自己碰巧相中的小玩意，大多数刚需的购买者都是在网上或是超市购买，所以并不建议。
