河北人的风俗有哪些

      按照河北的老规矩，春节差不多从腊月初八就开始了，年味也随之到来

了.....

腊八这天，人们早早起来熬腊八粥，泡腊八蒜。此时，河北人家家户户都要

用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、核桃、莲子，果脯之类熬成一锅香甜黏稠的

腊八粥。腊八粥的香味穿透了整条巷子。

做腊八蒜也是家乡人的重要项目。将新蒜蒜头掰开，剥去蒜的外皮，浸泡在

醋内。一周后，蒜变绿色，味道酸辣可口，醋已含蒜香。北方多在腊月做此菜，

故称“腊八蒜”。吃饺子，拌凉菜时倒上一些味道非常鲜美。

河北人们在腊八除了做腊八蒜外，还要做腊八菜。将大白菜取其菜帮和菜心，

去掉菜头，切成菜段，用清水洗净，淋干。取一洗干净的小缸，将淋好的白菜码

在缸里，上面摆上生蒜，再撤上一些白糖，码一层再继续码第二层，直到码到缸

口，然后倒人食醋，与菜持平。将缸口密封，中途不要打开。在常温下保持到大

年三十。所做腊八菜白中透绿，清脆爽口，酸中含甜又微辣。

古谚云:“腊鼓鸣，春草生。”河北地区自古以来便有打蜡鼓的习俗。通常

是在腊日，或腊日前一天，村民集会，击鼓驱疫。届时，人们戴上假面具，扮作

金刚力士，敲击细腰鼓，歌舞喧天，以示赶走邪魔，迎接新春的祈望。

其中，腊八时人们最喜欢的就是剪贴窗花，喜鹊登梅，燕穿桃柳，孔雀戏牡

丹，狮子滚绣球，二龙戏珠，鸳鸯戏水等等窗花样式不在话下，花样繁多，样子

讨喜。

在河北的农村，腊八还有有挑龙蛋的风俗，天还没有亮的时候，男主人用水度

桶从村里的水井里打水。相传运气好水井里会有龙蛋，挑回家里以求风调雨顺，

河北家乡过年的风俗有哪些

1、石家庄：藁城宫灯

藁城宫灯始于东汉，相传刘秀定都，为了庆贺统一天下之功业，在宫廷里张灯结彩大摆宴席，所挂宫灯盏盏精致，宫灯之名由此而生，后来宫灯的制作技术传入民间。据传，明代藁城屯头村李师傅手工制作的纱灯，以美观明亮、耐风耐用为特色，遐迩闻名，生意愈发兴隆，其艺传世而不绝。

2、张家口：拢旺火

三十儿这天，大人小孩都一宿不睡，有的玩牌、有的窜门拉家常，这就是“熬年年”。而到了快五更天的时候，大人小孩们穿上新衣服，到院子里拢上一堆火，俗称“拢旺火”，旺火一着，鞭炮、二踢脚、花炮就开始燃放，新的一年在爆竹声中来了。

3、秦皇岛：昌黎地秧歌

昌黎地秧歌作为一种传统的汉族民间艺术，最早产生于元代，流传至今，已有千余年的历史。多少年来，凡遇年节或喜庆日子，地秧歌队伍遍及昌黎城乡，群众自我娱乐，自我演出，自我表现已成为昌黎人民世代相沿的传统习俗。

4、张家口：蔚县剪纸

蔚县剪纸历史悠久，以其独特的风格在海内外享有盛誉。蔚县剪纸吸收了河北武强木版水印窗花以及河北雕刻刺绣花样等民间传统艺术形式的特色，以薄薄的宣纸为原料，用小巧锐利的雕刀手工刻制，再点染明快绚丽的色彩而成，构图朴实饱满，造型生动优美逼真，色彩对比强烈，带有浓郁的乡土气息。

5、邢台：珍珠元宝饭

广宗、巨鹿、南宫一带不少村庄，每到正月十六这天早晨，差不多家家都吃“珍珠元宝饭”。所谓“珍珠元宝饭”就是小米饭内煮饺子。

河北承德过年独特风俗

河北的春节习俗
成德

1.承德的春节实际上始于腊月。
2.在腊月初八，所有的寺院和每家每户都要煮粥，这就是所谓的腊八粥。一是纪念佛祖释迦牟尼成佛的日子，二是庆祝五俗谷丰收，年画、鞭炮、肉食等。这一天开始出现在市场上。

3.腊月二十三，家家户户都要扫院子。这一天被称为农历新年。一般家家户户都要办酒席，拜灶王爷。
4.腊月二十五贴春联，节日气氛越来越浓。除夕夜，全家老少吃团圆饭，包饺子，准备打冷战。到了凌晨12点，鞭炮齐鸣，迎接新年。

5.大年初一，我们会互相拜年，一起玩得开心。在年初二，我们会邀请我们的孩子和女孩回来。第三天，我们会见到我们的朋友。大年初四，春运高潮就要结束了。在正月十五，元宵节，也称为灯节，人们玩龙灯，跳秧歌，踩高跷，玩狮子，夜以继日地玩。正月十六过后，各行各业开始按部就班地恢复营业，春节也就结束了。
邯郸除夕抛愁帽

在邯郸，古老的京都，赵，有一个奇怪的习俗，投掷悲伤的帽子在除夕庆祝活动。
扔帽子总是在除夕夜夜深人静的时候进行。每个家庭的大人小孩，在睡觉前，悄悄把头上的旧帽子或头巾扔到街上。第二天清扫街道时，清扫到墙角，下月15日晚焚烧。老人说，这样做，你可以扔掉一年的旧烦恼，迎来新烦恼。

相传这一习俗始于战国末期。秦始皇打败齐、楚等国，派大将出兵赵国。赵国军民坚守阵地，英勇抵抗，给秦军造成了极大的创伤。韩大怒，攻破赵国都城邯郸后，百姓老幼妇孺，房屋、官吏、商人、百姓都被大肆烧杀抢掠。为了躲避的追杀，赵人摘下头巾，商人们扔掉营业帽，背井离乡，四处逃窜。
秦始皇统一天下后，规定了统一的出租车制服帽和商务制服帽。赵国人民没有忘记亡国的巨大耻辱。每天晚上，他们把秦王规定的出租车制服帽和商务制服帽扔到街上。但是当时邯郸在秦国统治下，很多人被杀。从那以后，赵国的人民更加憎恨秦王。为了避免无辜的死亡，他们每年除夕都以以旧换新的名义偷偷把帽子扔在大街上，说是赶走一年的霉运，抛掉旧忧，迎接新年。政府很无奈。

经过很长一段时间的习俗，虽然秦国灭亡了，但邯郸人并没有改变他们的习惯，并把它作为当地的习俗，流传至今。但是，现在的人扔帽子，代替了当年的烦恼，把它当成了一个快乐的场合。
以上仅供参考。

河北过年有什么风俗

每个地方过年的时候多多少少习俗都会不一样。你很了解自己当地习俗之后，有没有想过要了解了解别的城市的习俗呢？这次小编想带着你一起来了解了解河北过年的习俗，也让你了解了解这个传统节日。看看有什么跟你们当地不一样的特色。

河北各地春节习俗——承德“二十三糖瓜黏，二十四扫房日，二十五磨豆腐，二十六宰年猪肉，二十七杀年鸡，二十八把面发，二十九满街走，三十晚上，除夕守岁，玩一宿。”这句在承德流传很久的谚语将年根儿底下人们的生活演绎得紧张而有序。大家每逢过年要准备许多好吃的东西，如磨豆腐、蒸豆包、蒸年糕等。“做豆腐有这么几道工序，洗豆子、磨豆子、加热水、过包、烧开了点卤水、压包，一般来说一斤豆子能出两斤半豆腐。”豆腐刚做出来，大伙第一件事就是吃热汤豆腐，新鲜嫩滑的豆腐，蘸着辣椒吃，再喝上一口浓浓的豆浆，那可是别有风味啊。吃饱了，喝足了，人们就开始接着做冻豆腐、炸豆腐了。承德本地人讲究将过年食用的主食提前做好，存起来，过年时亲朋好友来了，主食一热再炒上几道下酒菜，一桌佳肴就端上桌了。承德过年还讲究贴“春条”（也叫炕条），长长的春条上至房梁下至炕沿，上面写上“宜入新春乐，财神家中坐，金子堆成堆，元宝垛一垛，人财两旺好，老少齐安乐，大吉大利”。赶年集，购置各种春节食品、杂货、香烛、鞭炮，还有给孩子买的新衣服，这都是大家必不可少的事，每到这时，集市上就人流如潮，热闹非凡。承德又称寺庙之城，因此庙会与民间节日相互辉映，也就成了承德民俗风情中的一大亮点。正月十五，元宵节。这天各式的灯笼就成了主角，到处悬灯结彩，火树银花。在双峰寺附近的老年沟，人们会用面做成碗状，晾干后插上棉花，倒点油，到晚上7时多，就开始“撒路灯”的活动，祈求一年出行平安。到了正月二十五，这天家家户户于天亮之前在院内用火灰画几个囤形，中间撒上小米，以象征仓满囤流，来年生活富足。从这天以后，年味就会悄然淡下来。

河北各地春节习俗——张家口在张家口，一进入腊月，人们就该盘算着这年的大年该怎么过了。各家先是开始清扫房屋，拆洗被褥，接着，男男女女赶紧剃头理发，因为在这里有正月不能理发的禁忌。接下来，就是做豆腐、压粉条，动干锅炸麻花，蒸年糕、蒸馒头，许多人家要在腊月里置办上半个正月的饭。而一到正月，尤其是初一到初十，各家各户不能吃“赖饭”，即不好的饭，天天吃腊月里置办的年饭，预示着来年天天有好饭吃。等年饭置办得差不多了，又是该“办大年”的时候了，“办大年”就是买年货，花生、瓜子、红枣、核桃、糖果、点心，有钱的人家再买些鸡鸭鱼肉，还有过年的花炮，这就是办大年了。进入了腊月的二十七八了，就开始贴对联了。许多庄户人家，把红对联贴满整个院落，鸡窝上、猪棚旁、甚至农用拖拉机上也要贴个“一路平安”。庄户人家并不注重对联里写着什么，就是图个喜庆、红火。除了贴对联，许多人家还要贴好多大纸、常千，大纸就是把红黄蓝绿各色彩纸裁成七八寸见方的纸块，再把剪成齿状的三四寸纸条粘在其两个下角，四块一幅，每块纸上写一个字，照字的顺序贴在门头上，如“春满人间”等，犹如对联的横幅。常千，就是用彩色的纸裁成略小于大纸的四方块，纸面上镂空各种图案，而后各种花色成排搭配贴到房檐下，晾衣绳上，把整个院打扮得五彩缤纷。到大年三十儿下午，就是每家要好好吃一顿年夜饭的时候了。吃年夜饭之前，要放个二踢脚炮，农家把一些贡品摆在院落一个干净的地方，意思是请神主，忙了一年了，他们要让神主先享用年夜饭，之后他们再吃。到了晚上，每家的家庭主妇要把家里人初一要穿的新衣服全部从柜子里拿出来，把要准备的年货也统统拿出来，因为，三十儿这天晚上是不能开箱开柜子的，也不能揭瓮揭缸，老人们说，这样做是免得放走了“金马驹”。

八大集镇看窗花在旧时的蔚县，一进入腊月，逢每月农历的三六九，蔚州县城、代王城、西合营等八大集镇便开始热闹起来，而这个时候，集镇上唱主角的便非窗花莫数了。那时，集市上摆满了窗花，地摊上用黑布衬底，上面也是窗花。赶集的老乡们看了这家，再看那家，比比这家，再评评那家，看看谁家剪得最好，等到把整个集市上的窗花都逛个遍，才肯买下自己最喜欢的。对于许多大姑娘、小媳妇，还有一些平素喜好剪纸的老艺人来说，这更是一次取经的好机会，当地人称之为“看窗花”，并积久成习。年集实际上就是一年一度全县窗花艺术的大检阅、大评比、大交流，而正是这种群众自发的大交流，使得蔚县剪纸不断推陈出新、人才辈出。如今的蔚县，集镇窗花盛景已难与当年相比。但是，进入腊月，集镇赶集之时，仍然是窗花最为风光的时候了。亮子是伴随蔚县剪纸而生的一个老物件了。所谓亮子，就是卖窗花的人用木框做成窗户样的方格子，之后再糊上纸，在每个方格子上都贴上要出售的窗花样子。简单地说，就是用来呈窗花样子的。腊月的集市上竖起的一架架亮子上贴满了各种颜色亮丽的窗花，争奇斗艳，供老乡们观赏选择。一旦哪一个种类的窗花卖完了，卖窗花的人就把亮子上的那个样子撕掉，以告知买家这个已经卖完了。如今，在集镇上，使用亮子这样怀旧的方式来卖窗花的已经不多了，大多以地摊代之。但是，进入腊月，与平时礼品剪纸在蔚县盛行相比，窗花已经在市场上占据了绝对的优势。蔚县的许多老乡都在这个时候选上最美的窗花带回家，装扮新年，而外地的窗花贩子，也到蔚县大批的购进窗花，再到各地出售。

河北各地春节习俗——衡水在衡水的民俗中，有些人家一进腊月便开始置办年货，准备过年。随着春节的日渐临近，“年味”也越来越浓，到了腊月二十三，年节的序幕就揭开了，这一天要“过小年”，家家户户要在晚间送灶－－－把贴了一年的灶王神式蚁吕瓷盏簦然后再请一张新的灶王神使夕接灶王时贴用。按照衡水民间旧俗，腊月二十四要扫房子，寓意扫去一年的尘秽，干干净净迎接新年的到来。家家户户把里里外外打扫一番，把习以为常的家居摆设换换位置，动动地方。室内合适的位置上贴上五颜六色的年画，大门上贴门神神像、春联，影壁墙上贴上福字。过年的时候，人们把早已买来的神誓昊在各自的位置上张贴妥当，下面秉烛焚香。人们在屋内对画着三代宗亲的祖宗图像叩头礼拜，以示不忘记祖先的养育，愿祖先佑护后人兴旺长远。人们在院子里对画着天地全神的图像焚香致礼，希冀在来年生活富裕平平安安。

河北各地春节习俗——邯郸古赵京都邯郸，在除夕欢庆活动中，流传着一种奇异的风俗扔愁帽。扔愁帽，都在除夕夜深人静之时进行。各家和户的大人、孩子，临睡前，都把头上戴过的旧帽子或旧头巾，悄悄扔到大街上。第二天，打扫街道时，再把它们清扫到墙旮旯里，到下月十五夜晚烤“怕灵火”时烧掉。老人说，这样做，可以扔掉一年的旧愁，迎来一年的新喜。相传，这一习俗，起自战国末年。秦始皇打败齐、楚等国，派大将章邯出兵赵国。赵国军民坚守阵地，英勇抵抗，给秦军以重大创伤。秦将章邯大怒，攻破赵国都城邯郸后，对这一地方，人不分老幼妇孺，房不分官商民贾，大肆烧杀掳掠。赵国人为了逃避秦军的杀戮，上人摘掉士巾，商人扔掉商帽，背井离乡，四出逃亡。秦始皇统一天下后，规定了统一的士服士帽、商服商帽，赵国人不忘亡国的奇耻大辱，每当夜深人静，就纷纷把秦王规定的士服士帽、商服商帽扔到大街上去。但是，那时的邯郸已在秦的统治之下，很多人又因此横遭杀戮。从此，赵国人对秦王更加怨恨。他们为了避免无辜的死亡，就在每年除夕之夜，以新换旧为名，把头上的帽子偷偷扔到大街上，说是驱赶一年的晦气，扔旧愁、迎新喜。官府也就无可奈何了。久习成俗后来，秦国虽已灭亡，邯郸人并没改变习惯，把它作为一种地方风俗，称之为“扔愁帽”，流传至今。不过，今人扔帽，已没有当年的忧愁，而是把它当作一件应景的乐事了。

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