银耳过了保质期还能吃吗
1.银耳过了保质期不建议吃。
2.一方面，过了保质期的银耳的营养成分减少，其营养价值也跟着降低。
3.另一方面，过了保质期的银耳可能会滋生其他不明物质，食用的话很可能引发腹泻或其他健康问题，最好不要食用。
银耳有存放5年不坏还能吃
银耳有存放5年不坏不建议吃。
干银耳是由新鲜银耳制成的，银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，是生活中常见的一种食用菌，在生活中是很受欢迎的。
干银耳可以保存的时间比较长，但太长保存时间只有2-3年，保存5年的干银耳，很可能已经在保存过程中变质腐烂，滋生了有害人体的细菌以及微生物，是不能再吃的，避免对自身的健康造成威胁。
银耳过期了还没开封的处理：
干银耳一旦过期之后，即使没有开封，那么也是不建议再吃的，量少的情况下建议直接扔掉；但要是干银耳量比较多，除了过期没有其他变化，这时候可以将其煮好喂养家里的牲畜，干银耳营养比较高，可以为其补充充足的营养。
其次还可以将过期的干银耳放在土壤中，可以很好的帮助肥沃土地，使庄稼生长的更好，品质更好。
干银耳过期一年还能吃吗
银耳过期一年就不能吃了。过期了就代表已经变质了，含有有害物质，会引起肠胃不适，影响身体健康。
银耳又叫白木耳，是日常食用和馈赠亲友的高级营养滋补品。属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。
银耳过期了还能吃吗密封
不能。如果吃了变质银耳，可以发生中毒反应。银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。
银耳过期了不能吃。如果吃了变质银耳，可以发生中毒反应。银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。
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